Sábado 4 de Julio mañana:
12,00 hs.- Presentación del Proyecto de Desarrollo Comunitario de La Aldea de S. Nicolás y exposición biográfica previa al reconocimiento popular a “Juanita la hierbera”.
D. José Pedro Espino. Coordinador
Museo vivo más importante de Europa
Premio Canarias Cultura Popular 2003
Medalla Viera y Clavijo de Educación
Sábado 4 de Julio mañana:
13,00 hs.- Homenaje a “Juanita la hierbera” y acto de entrega de la distinción “Lágrima del Drago 2009”: Dª Juana del Rosario Sánchez, 70 años entre el Valle de La Aldea y Gugüi; tomó el conocimiento de sus mayores y durante toda su vida ha acumulado experiencia y ofrecido alivio, a través de las plantas medicinales, a todos los que solicitan remedio para sus males de salud.
Sábado 4 de Julio mañana:
11,30 hs.- “Los Sabios de La Tierra”: entrevista a yerberos según el modo de recuperación del saber tradicional a partir del conocimiento de nuestros mayores según el proyecto europeo “Banco de Saberes” que lleva a cabo el Cabildo de Gran Canaria.
D. Eugenio Reyes Naranjo
Técnico Jardín Botánico Canario “Viera y Clavijo”
Cabildo de Gran Canaria
Sábado 4 de Julio mañana:
09,00 hs.- “Preparados caseros de plantas para el cuidado de otras plantas”: recetas para la preparación de purines, maceraciones, infusiones o decocciones de plantas útiles en los cultivos agrícolas para el abono o control de plagas y enfermedades de las plantas.
D. Miguel Ángel Rodríguez Marrero
Técnico Agrícola.
Profesor de la Escuela de Capacitación Agraria de Arucas
Sábado 4 de Julio mañana:
09,45 hs.- “Plantas medicinales canarias útiles en la diabetes”: exposición de conocimientos e investigación actual sobre plantas medicinales canarias con actividad farmacológica probada para el control de la glucemia o azúcar elevado en la sangre.
D. Eduardo Navarro García
Dr. en Medicina
Profesor titular de Farmacología e Hidrología médica.
Facultad de Medicina. Universidad de La Laguna.
Sábado 4 de Julio mañana:
10,45.- “Reconstrucción del conocimiento etnobotánico en la Isla de Lanzarote”: resultados sobre una investigación de campo entre pastores, labradores o lugareños, sobre los usos tradicionales de la flora lanzaroteña.
D. Jaime Gil González
Ingeniero Técnico Agrícola
viernes 3 de julio
19,00 hs.- “Elaboración de semilleros de plantas canarias”: procedimientos de recogida, secado, cuidado y cultivo de la semilla para el trasplante y reproducción de plantas medicinales.
Dª Isabel Hidalgo Delgado
Especialista en reproducción de la Flora Canaria, 20 años de experiencia práctica.
Viveros Jocama
viernes 3 de julio
17,00 hs.- “De la Fitoterapia a la Homeopatía, principales remedios”: Las cepas homeopáticas provienen de los tres reinos: vegetal, animal y mineral, en el caso de las especies vegetales estudiaremos aquellas más representativas utilizadas por sus virtudes homeopáticas y halopáticas.
D. Carlos Muñoz Sanz
Licenciado en Farmacia. Univ. Complutense de Madrid
Especialista en bioquímica y en homeopatía
Profesor Asociado Universidad de La Laguna y Tutor Univ. Alfonso X El Sabio.
Presidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Las Palmas
VIERNES 3 DE JULIO
16,30 hs.- “Gáldar: Ciudad Abierta”: invitación para visitar la ciudad utilizando como soporte la “Ruta escultórica de Borjes Linares” publicada por las Direcciones Generales de Cooperación y Patrimonio Cultural y de Promoción Educativa del Gobierno de Canarias.
D. Ángel Ruiz Quesada
Escritor y Director de Teatro
Autor de la “Ruta escultórica de Borjes Linares”
16,30 hs.- “Folclor Médico Transatlántico. Ejemplo Cuba – Islas Canarias”: influencia intercultural a partir del movimiento migratorio Canarias-Cuba-Canarias en relación a los usos y costumbres de la medicina popular y las plantas medicinales.
D. Israel Torres Jiménez
Licenciado en Pedagogía. Máster en Educación y Orientación Pedagógica. Máster en Desarrollo Cultural Comunitario. Universidad de Oriente. Santiago de Cuba.
17,15 hs.- “Más de 100 Plantas Medicinales en Medicina Popular Canaria”: Presentación por su autor de esta obra de reciente edición por la Obra Social de La Caja de Canarias. Estudio monográfico de 134 plantas medicinales que pretende la armonización del saber tradicional de usos y virtudes de las plantas canarias con el conocimiento científico de la actualidad.
D. S. Jorge Cruz Suárez
Licenciado en Medicina
Máster en Medicina Naturista y en Fitoterapia. Universidad de Barcelona
18,00 hs.- Presentación de ”Arminda y la lágrima del Drago”: Una propuesta didáctica en torno al uso de las plantas medicinales en la Gran Canaria prehispánica. Se tratará las estrategias seguidas para transmitir al público escolar los resultados derivados de la investigación arqueológica.
Dª Carmen Gloria Rodríguez Santana
Dra. en Geografía e Historia. Conservadora de museos
Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada (Cabildo de Gran Canaria)
D. Jacob Morales Mateos
Dr. en Historia
Becario de investigación post-doctoral. Universidad de Las Palmas de G.C.
19,00 hs.- Representación: “Arminda y la lágrima del Drago”
Texto: Jacob Morales Mateos
Dramaturgia: Entretíteres
Producción: Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada
Interpretación y manipulación: Roberto Pérez y Begoña Ramos (Entretíteres)
Realización de títeres: María Mayoral / Bolina y Bambo
19,45 hs.- Acto Homenaje a Dª Francisca Pérez Quesada “Panchita la de la Piedra”: Reconocimiento del Pueblo de Gáldar por su labor paliativa del sufrimiento de muchas personas mediante el empleo de la medicina popular.
D. Angel Ruiz Quesada
Dª Tere Godoy García
09,00 hs.- Metodología de la Investigación Científica con Productos Naturales: Fuentes de información sobre plantas medicinales, bases de datos y protocolos de investigación científica abordando muestras a obtener, la fitoquímica, los extractos, la aplicación en el laboratorio, etc.
D. Juan Fernando Jiménez Díaz
Doctor en Medicina
Catedrático de Enfermería Médico-Quirúrgica. Universidad de Las Palmas
09,45 hs.- Efectos Farmacológicos y Cicatrizantes de Extracto de Rumex lunaria L. : Presentación por su autora de esta Tesis Doctoral sobre esta conocida planta, “La Vinagrera”, que nos muestra en la práctica cómo se lleva a cabo el estudio y la confirmación científica de las propiedades que el saber tradicional atribuye a una planta medicinal.
Dª Bienvenida del Carmen Rodríguez Vera
Dra. en Antropología Social y Cultural. Universidad de Las Palmas
10,30 hs.- “Finca Oliva: cultivo y comercialización de hierbas aromáticas en Canarias”: Presentación de esta iniciativa empresarial agroalimentaria radicada Granadilla de Abona, Tenerife, como pionera en el cultivo y comercio, exportador nacional e internacional, de plantas de interés culinario y medicinal.
D. Ángel Piqueras Arnaldos
Ingeniero Agrónomo
Responsable Técnico. Finca Oliva
11,45 hs.- “Elaboración Artesanal de Licores de Hierbas o Frutos”: Demostración práctica de formas caseras de hacer licores con hierbas aromáticas o frutas de cultivo o crecimiento silvestre en nuestra tierra.
D. Manuel Mateos Ruiz
Profesor Tutor. Tutoría de Jóvenes
12,30 hs.- “Ruta a los huertos de hierbas medicinales en Gran Canaria”: Recorrido por los diferentes lugares de nuestra isla donde aún es posible encontrar huertos vivos donde se mantiene la costumbre de cultivo de nuestras hierbas medicinales y aún podemos obtener algún consejo sobre su uso tradicional.
D. Vicente Antonio Díaz Melián
Naturalista. Educador ambiental
11,00 hs.- “Principios activos cardiotónicos en plantas medicinales canarias”: Exposición sobore el conocimiento actual sobre plantas medicinales canarias con efectos tónicos sobre el corazón desde la experiencia científica de este investigador canario.Eduardo Navarro GarcíaDoctor en MedicinaProfesor titular de FarmacologíaFacultad de Medicina. Universidad de La Laguna.