PROGRAMA DE LAS IV JORNADAS DE PLANTAS MEDICINALES
Cuartas Jornadas
PLANTAS MEDICINALES
en MEDICINA POPULAR CANARIA
MEMORIAL ENRIQUITO CÁCERES. YERBERO
GÁLDAR 2008
CENTRO CULTURAL GUAIRES
(viernes 11 - sábado 12 de julio)
Viernes tarde:
16,00 hs.- Acreditación e inscripciones.
16,15 hs.- Inauguración
Ilmo. Sr. Alcalde Presidente. Excmo. Ayuntamiento de la Ciudad de Gáldar.
D. Teodoro C. Sosa Monzón
16,30 hs.- “Folclor Médico Transatlántico. Ejemplo Cuba – Islas Canarias”: influencia intercultural a partir del movimiento migratorio Canarias-Cuba-Canarias en relación a los usos y costumbres de la medicina popular y las plantas medicinales.
D. Israel Torres Jiménez
Licenciado en Pedagogía. Máster en Educación y Orientación Pedagógica. Máster en Desarrollo Cultural Comunitario. Universidad de Oriente. Santiago de Cuba.
17,15 hs.- “Más de 100 Plantas Medicinales en Medicina Popular Canaria”: Presentación por su autor de esta obra de reciente edición por la Obra Social de La Caja de Canarias. Estudio monográfico de 134 plantas medicinales que pretende la armonización del saber tradicional de usos y virtudes de las plantas canarias con el conocimiento científico de la actualidad.
D. S. Jorge Cruz Suárez
Licenciado en Medicina
Máster en Medicina Naturista y en Fitoterapia. Universidad de Barcelona
18,00 hs.- Presentación de ”Arminda y la lágrima del Drago”: Una propuesta didáctica en torno al uso de las plantas medicinales en la Gran Canaria prehispánica. Se tratará las estrategias seguidas para transmitir al público escolar los resultados derivados de la investigación arqueológica.
Dª Carmen Gloria Rodríguez Santana
Dra. en Geografía e Historia. Conservadora de museos
Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada (Cabildo de Gran Canaria)
D. Jacob Morales Mateos
Dr. en Historia
Becario de investigación post-doctoral. Universidad de Las Palmas de G.C.
18,30 hs.- Descanso
19,00 hs.- Representación: “Arminda y la lágrima del Drago”
Texto: Jacob Morales Mateos
Dramaturgia: Entretíteres
Producción: Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada
Interpretación y manipulación: Roberto Pérez y Begoña Ramos (Entretíteres)
Realización de títeres: María Mayoral / Bolina y Bambo
19,45 hs.- Acto Homenaje a Dª Francisca Pérez Quesada “Panchita la de la Piedra”: Reconocimiento del Pueblo de Gáldar por su labor paliativa del sufrimiento de muchas personas mediante el empleo de la medicina popular.
D. Angel Ruiz Quesada
Dª Tere Godoy García
Sábado mañana:
09,00 hs.- Metodología de la Investigación Científica con Productos Naturales: Fuentes de información sobre plantas medicinales, bases de datos y protocolos de investigación científica abordando muestras a obtener, la fitoquímica, los extractos, la aplicación en el laboratorio, etc.
D. Juan Fernando Jiménez Díaz
Doctor en Medicina
Catedrático de Enfermería Médico-Quirúrgica. Universidad de Las Palmas
09,45 hs.- Efectos Farmacológicos y Cicatrizantes de Extracto de Rumex lunaria L. : Presentación por su autora de esta Tesis Doctoral sobre esta conocida planta, “La Vinagrera”, que nos muestra en la práctica cómo se lleva a cabo el estudio y la confirmación científica de las propiedades que el saber tradicional atribuye a una planta medicinal.
Dª Bienvenida del Carmen Rodríguez Vera
Dra. en Antropología Social y Cultural. Universidad de Las Palmas
10,30 hs.- “Finca Oliva: cultivo y comercialización de hierbas aromáticas en Canarias”: Presentación de esta iniciativa empresarial agroalimentaria radicada Granadilla de Abona, Tenerife, como pionera en el cultivo y comercio, exportador nacional e internacional, de plantas de interés culinario y medicinal.
D. Ángel Piqueras Arnaldos
Ingeniero Agrónomo
Responsable Técnico. Finca Oliva
11,15 hs.- Descanso
11,45 hs.- “Elaboración Artesanal de Licores de Hierbas o Frutos”: Demostración práctica de formas caseras de hacer licores con hierbas aromáticas o frutas de cultivo o crecimiento silvestre en nuestra tierra.
D. Manuel Mateos Ruiz
Profesor Tutor. Tutoría de Jóvenes
12,30 hs.- “Ruta a los huertos de hierbas medicinales en Gran Canaria”: Recorrido por los diferentes lugares de nuestra isla donde aún es posible encontrar huertos vivos donde se mantiene la costumbre de cultivo de nuestras hierbas medicinales y aún podemos obtener algún consejo sobre su uso tradicional.
D. Vicente Antonio Díaz Melián
Naturalista. Educador ambiental
13,15 hs.- Mesa redonda : “El mundo de las plantas medinales, su lugar en el siglo XXI” con participación de los ponentes de las distintas presentaciones de la mañana y respuestas a las cuestiones que desee plantear el público asistente.
Moderador: D. S. Jorge Cruz Suárez
Licenciado en medicina. Máster en medicina naturista.
v NOTA INFORMATIVA:
ü La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria otorgará por la asistencia a estas jornadas 1 crédito equivalente a 10 horas lectivas.
ü La Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa. Consejería de Educación; certificará por 10 horas lectivas la asistencia del profesorado a estas jornadas.
ü Durante el desarrollo de las jornadas habrá exposición y venta de: plantas medicinales vivas para replantar o secas para infusión; libros de medicina popular canaria y plantas medicinales.
ü Este acto podrá ser escuchado en directo a través de Radio Doramas. FM 96,7 y a su vez por internet en www.rdoramas.info. Igualmente a través de Radio Galdar Municipal. FM 107,9 y también por internet en www.radiogaldar.org
ü Visite nuestra nueva página web: http://amigosdeenriquito.blogia.com
Comité organizador:
Miembro de honor : Dª Mercedes Almeida Lantigua. Yerbera
Consejal de Cultura. Excmo. Ayuntamiento de Gáldar: D. Manuel Mateos Ruiz
D. S. Jorge Cruz Suárez
D. Vicente A. Díaz Melián
Dª. Tere Godoy García
D. José Ángel González Molina
D. Pedro Martín Gómez
D. Eugenio Reyes Naranjo
D. Angel Ruiz Quesada
Colaboraciones:
Dirección General de Cooperación y Patrimonio Cultural. Gobierno de Canarias
Aula de estudios de globalización, paz e interculturalidad de la ULPGC
Gardenplant s.l.
Radio Doramas
Radio Gáldar Municipal
Radio Ecca
Exmo. Ayuntamiento de la Real Ciudad de Gáldar. Concejalia de Cultura y Fiestas
Escuela de la ULPGC en Gáldar
Cabildo de Gran Canaria - Parque Arqueologico Cueva Pintada
Cep de Gáldar
Asociacion Canaria de Defensa de la Naturaleza (ASCAN)
BIODRAGO taller integral de salud - www.biodrago.com
Centro de la Cultura Popular - Radio Sanborondon
Consejeria de Educación, Universidades,Cultura y Deportes - Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa
Era muy chiquitito cuando aprendió los rezos con los que según la sabiduría popular ayudaban a curar los males de estómago. 
